Les fibres
Les fibres ralentissent l’absorption des glucides, diminuent le taux de cholestérol dans le sang et régulent le transit intestinal. La consommation en fibres est aujourd’hui insuffisante dans beaucoup de pays industrialisés. Pendant la grossesse, la digestion devient plus lente et des problèmes de constipation peuvent alors survenir. Il est donc nécessaire d’avoir un apport en fibres régulier.
Où les trouver ?
Deux types de fibres sont présentes dans l’alimentation ; elles sont toutes les 2 intéressantes.
Les fibres solubles se retrouvent dans les légumes, les légumineuses, les fruits.
Les fibres insolubles sont plutôt présentes dans les céréales.
Gamme LUNA : Dessert de fruits pomme-pruneau, Soupe de légumes, Muesli avec 30% de fruits, Biscuit Petit Déj., Flocons de levure.
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